Cuajo Líquido 50ml - Fabricación de Quesos

El Cuajo Líquido 50ml de Acofarma es una mezcla de enzimas diseñada para la fabricación artesanal de quesos. Este producto facilita el proceso de coagulación de la leche, permitiendo descomponer las proteínas lácteas de forma más eficiente. Al usar cuajo líquido en la elaboración de queso, se obtienen productos finales más nutritivos y con mejor digestibilidad. Contribuye a quesos con alto contenido en proteínas y calcio, nutrientes esenciales para la salud ósea y muscular. Presentación de 50ml, ideal para pequeñas producciones caseras o artesanales. Fácil de dosificar y aplicar en el proceso quesero tradicional.