El Granero Harina Espelta Integral 1kg - Ecológica

El Granero Harina de Trigo Espelta Integral 1kg Bio es un producto de agricultura ecológica certificada, obtenido del molido completo del grano de espelta sin refinar. Constituye una alternativa nutricional superior a la harina de trigo blanca convencional para tus recetas de panadería y repostería. Su alto contenido en fibra mejora la digestión y proporciona mayor sensación de saciedad. La espelta integral aporta minerales esenciales como magnesio, hierro y fósforo, además de proteínas vegetales y carbohidratos complejos de absorción lenta. Esta harina integral es ideal para elaborar panes, galletas, pasteles y masas caseras manteniendo un perfil nutricional más completo que las harinas refinadas. Su sabor suave se adapta perfectamente a cualquier preparación culinaria. Modo de empleo: Utiliza la harina de espelta como sustituto directo de la harina de trigo en tus recetas habituales. Es recomendable ajustar ligeramente la cantidad de líquido en algunas preparaciones.